Warsztaty sushi w Krakowie

{Rynek}

Autor: Kotoken, Data: 12.07.2011, 20:59:39, Źródło: www

Kontynuując świecką tradycję zapoczątkowaną przez czerwcowe spotkanie promocyjne "Uzumaki" w krakowskim Artefakt Cafe, tym razem Laboratorium Językowe KOTOKEN oraz właściciel klubu zapraszają na wyjątkowe warsztaty wyrabiania sushi , które odbędą się w Krakowie już 22.lipca 2011 roku. Pod okiem specjalisty przygody kulinarne zostaną oplecione barwną opowieścią o kulturze Japonii. W ramach warsztatów każdy uczestnik będzie uczył się podstawowych rodzajów sushi; nigiri sushi, hoso maki (najprostrze rolki z jednym składnikiem), futo maki (rolki z paroma składnikami), ura maki oraz tzw. california maki (rolki z ryżem na zewnątrz). Uczestnicy będą mieli do degustacji 20 kawałków sushi własnej produkcji!

Uwaga!!! Organizatorzy przewidują tylko 15 miejsc, dlatego prosimy o wcześniejszą rezerwację mailową (helmut@artefakt-cafe.pl) lub telefoniczną (535799666). Decyduje kolejność zgłoszeń!

Koszt warsztatów dla jednej osoby to zaledwie 115 zł.

Szczegóły:

Czas: Piątek, 22. lipca 2011, od godziny 19:00 do 22:00.
Miejsce: Artefakt Cafe (www.artefakt-cafe.pl), ul. Topolowa 40, Kraków (zejście po schodkach od podwórka hotelu Atelier)
Dojazd: tramwaje, autobusy - można wysiąść na rondzie Mogilskim (bardzo blisko) tudzież przy dworcu głównym PKP (ciut dalej, ale nadal blisko)
Wstęp: 115 zł / os.
Limit: 15 os.
Zgłoszenia: helmut@artefakt-cafe.pl, 535799666.

Serdecznie zapraszamy!

Zobacz także

Komentarze

[5] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

Lu-chan [*.dynamic.chello.pl], 13.07.2011, 00:21:45, oceny: +0 -0

115 zł? Wow, przecież wystarczy samemu kupić podstawowe produkty do sushi [które owszem, można znaleźć w sklepach] + matę i odpalić tutorial na yt albo kupić książke o robieniu sushi o_O wyjdzie taniej, a do reszty potrzebne są tylko zręczne palce i odrobina wyobraźni..

Odpowiedz

[9] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

Roku 록우 [*.adsl-surfen.hetnet.nl], 13.07.2011, 09:56:09, odpowiedź na #8, oceny: +0 -0

Robienie pizzy to też "tylko" kwestia wprawy.
Może nigdy dobrego sushi nie jadłeś skoro tak mówisz. Jasne, zrobić sobie można, ale wątpię, żeby komuś tak nagle wyszło lepsze sushi niż z dobrego sushi baru.

Odpowiedz

[10] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

Amefya [212.244.210.*], 13.07.2011, 10:17:42, odpowiedź na #9, oceny: +0 -0

Nie wydaje mi się. Miałam okazję uczyć się robienia sushi od Japonki i, szczerze mówiąc, gdy porównałam to, które zrobiłam z tym "z dobrego sushi baru" to muszę powiedzieć, że wyszło mi lepsze.

Odpowiedz

[12] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

Lu-chan [*.dynamic.chello.pl], 13.07.2011, 12:00:58, odpowiedź na #9, oceny: +0 -0

U mnie w mieście jest Hana Sushi i miałam okazję już z kilkanaście razy tam być więc mam porównanie. I wbrew waszym opinią razem z moim tatą zrobiliśmy sobie szkolenie w zakresie robienia sushi i wyszło porównywalne z tym robionym 'profesjonalnie'. Poza tym w domu można zastosować różne, najdziwniejsze nawet wariacje i wzbogacić smak, a nie muszą to być koniecznie produkty stricte do sushi :> Uważam jednak, że fajnie jest też czasem zjeść poza domem bo ma to swoistą otoczkę i klimat, którego nie znajdzie się w domu ale tak czy siak 100 bym nie zapłaciła za szkolenie, już wolałabym za te pieniądze zamówić coś ambitnego z menu :P

Odpowiedz

[13] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

B(i)uster [109.207.105.*], 13.07.2011, 13:02:04, odpowiedź na #12, oceny: +4 -0

Jasne, że w domu można zrobić identyczne sushi jak robią profesjonaliści, tym bardziej, że nie jest to taka wielka filozofia. Nie wydaje mi się żeby profesjonaliści mieli palce z których wydziela się dodatkowy składnik nie znany reszcie ludzi, albo sposób w jaki zwijamy sushi wpływało na jego smak. Sushi które do tej pory jadłem, to nic skomplikowanego do przygotowania.
To tak jak by firma kosząca trawę przed domem, była w stanie lepiej ją skosić, niż my sami.

Odpowiedz

[17] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

helmut [*.play-internet.pl], 15.07.2011, 08:55:33, odpowiedź na #13, oceny: +0 -0

Porównanie istotnie ciekawe...tylko co ma wspólnego trawnik przed domek z tak naprawdę trudna i ciekawą sztuką robienia sushi?liczy się atmosfera wspólnego robienia potraw i spożywania ich w większym gronie....to właśnie jest istota owych spotkań! POZDRAWIAM!

Odpowiedz

[20] Re: Warsztaty sushi w Krakowie

Lu-chan [*.dynamic.chello.pl], 15.07.2011, 12:07:46, odpowiedź na #17, oceny: +0 -0

z tak naprawdę trudna i ciekawą sztuką robienia sushi - jak już zostało napisane robienie sushi nie jest trudne.
liczy się atmosfera wspólnego robienia potraw i spożywania ich w większym gronie - nie oszukujmy się, to też można wprowadzić w życie w domu:P
Osobiście bym się tego tak nie czepiała gdyby nie rozwalała mnie cena takiego "spotkania z atmosferą wspólnego robienia potraw" no ale i tak kto będzie chciał to zapłaci i pójdzie, whatevah~

Odpowiedz